» GRÖNA SPENATPLÄTTAR

Ingredienser

Kryssa i de ingredienser ni har hemma och använd sedan knappen under för att skapa en inköpslista med det du behöver köpa.

Plättarna

2 Dl vetemjöl
1 Dl majsstärkelse
5 Dl mjölk
2 St ägg
2 Nävar färsk spenat
1 Msk honung
Salt

Tillbehör

Vispgrädde
Lingonsylt

Gör så här!

1. Låt ditt barn hälla ner mjöl, majsstärkelse och en nypa salt i en mixer.

2. Knäck i äggen och häll på mjölken

3. Barnet kan måtta och hälla i resten av ingredienserna

4. Smält smöret med honungen, häll i och mixa allting till en slät smet

5. Stek plättar i olja eller smör och servera med lingonsylt och vispad grädde

Fler saker barnet kan göra

Duka (servetter, namnskylt osv)
Pynta bordet
Hälla upp vatten i kannan
Lägg i ex: citron, lime, bär i vattnet
Bestämma tallrikar och glas
Lägga upp maten till tallriken
Ställa fram maten på bordet

Tips

Prata gärna och fråga ditt barn om vad hen tycker om strukturen (är det lent, knaprigt, strävt, mm) smakerna, saftigheten etc. Det kan vara ett bra sätt för ditt barn att lära sig utforska mat och smaker hemma vid matbordet.

Portioner

Kom ihåg att tillagningstiden och mängden ingredienser kan påverkas när ni väljer att laga fler eller färre antal portioner. Alla våra rätter är för fyra personer. Om ni behöver laga för fler eller färre personer så anser vi att det är enklare att ni avgör mängden ingredienser på egen hand utifrån smak och tycke.

Vegetariska alternativ

Sugen på vegetariska eller veganska alternativ. Kolla in Vegoguiden för vägledning.

Viktig information

Health Capacity tar inte ansvar för den mat som lagas och dess innehåll. Det är personerna som lagar mat som är ansvarig för den mat som lagas och dess innehåll.

Tillbaka