Enkel paella med kyckling och tomat

Enkel paella med kyckling och tomat

25 minuter

4 portioner

Svårighetsgrad

Ingredienser

Kryssa i de ingredienser ni har hemma och använd sedan knappen under för att skapa en inköpslista med det du behöver köpa.

Paella

Tillbehör

Kycklingen

Gör så här!

  1. Fräs hackad lök och vitlök i olivolja i några minuter
  2. Låt barnet hälla i riset, saffran och en tärning hönsbuljong. Häll vatten så att det når 1 cm över riset. Om du använder vitt vin, häll i det också
  3. Koka under lock i 20 min
  4. Skär kycklingen i mindre skivor 
  5. Fräs kryddorna (paprika och vitlökspulver) i en skvätt olivolja i 30 sekunder, lägg på kycklingen och stek 2 minuter på varje sida tills genomstekta. Salta
  6. Skölj paprika med ditt barn, hacka i mindre bitar
  7. Låt riset ånga av utan lock i någon minut, lägg eventuellt i de gröna ärtorna så att de värms upp
  8. Servera riset med kycklingen och grönsaker

Fler saker barnet kan göra

  • Duka (servetter, namnskylt osv)
  • Pynta bordet
  • Hälla upp vatten i kannan
  • Lägg i ex: citron, lime, bär i vattnet
  • Bestämma tallrikar och glas
  • Lägga upp maten till tallriken
  • Ställa fram maten på bordet

Tips

Prata gärna och fråga ditt barn om vad hen tycker om strukturen (är det lent, knaprigt, strävt, mm) smakerna, saftigheten etc. Det kan vara ett bra sätt för ditt barn att lära sig utforska mat och smaker hemma vid matbordet.

Portioner

Kom ihåg att tillagningstiden och mängden ingredienser kan påverkas när ni väljer att laga fler eller färre antal portioner. Alla våra rätter är för fyra personer. Om ni behöver laga för fler eller färre personer så anser vi att det är enklare att ni avgör mängden ingredienser på egen hand utifrån smak och tycke.

Vegetariska alternativ

Sugen på vegetariska eller veganska alternativ. Kolla in Vegoguiden för vägledning.

Viktig information

Health Capacity tar inte ansvar för den mat som lagas och dess innehåll. Det är personerna som lagar mat som är ansvarig för den mat som lagas och dess innehåll.

Tillbaka

Du behöver köpa

Gör en skärmdump av listan för att minnas vad du behöver handla.

  • {{item}}

Pssst, glöm inte att ta med en påse hemifrån!